Subject

    সাধারণ বিজ্ঞান

    Topic

    খাদ্য ও পুষ্টি

    স্বাদের উপর ভিত্তি করে শর্করা কত প্রকার ?

    ক)
    ১ প্রকার
    খ)
    ২ প্রকার
    গ)
    ৩ প্রকার
    ঘ)
    ৪ প্রকার

    Explanation

    স্বাদের ভিত্তিতে শর্করা দুই প্রকার, যথা- ১) শ্যুগারঃ শ্যুগার শর্করা স্বাদে মিষ্টি। সকল মনোস্যাকারাইড এবং অলিগোস্যাকারাইড শ্যুগার। যেমনঃ গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, গ্যালাক্টোজ, সুক্রোজ ইত্যাদি। ২)নন-শ্যুগারঃ সকল প্রকার নন-শ্যুগার শর্করা হলো পলিস্যাকারাইড। যেমনঃ স্টার্চ, সেলুলোজ ইত্যাদি।

    Find Tutors

    View all Tutors