Subject

    Govt.Jobs

    Topic

    কন্ট্রোলার জেনারেল অব একাউন্টস (সিজিএ/CGA)(অডিটর) - ০৭.০১.২০২২

    'সরিষার তেলে ' কোন উপদানটি বেশি পাওয়া যায়?

    ক)
    এসকরবিক এসিড
    খ)
    লিনোলিক এসিড
    গ)
    ইরোসিক এসিড
    ঘ)
    ডেটুরিন

    Explanation

    সরিষার তেলে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড ৯২ শতাংশ (লিনোলিক এসিড) - আর সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড ৮ শতাংশ (ইরোসিক এসিড), এটি মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর। - সরিষার নতুন প্রজাতি ক্যানোলা বারি-১৮ ভোজ্য তেলে ইরোসিক এসিড থাকবে না।

    Find Tutors

    View all Tutors