Subject
সাধারণ বিজ্ঞান
Topic
খাদ্য ও পুষ্টি
ফল পাকাতে অসাধু ব্যাবসায়ীরা কোনটি ব্যবহার করছে ?
ফল পাকাতে অসাধু ব্যাবসায়ীরা কোনটি ব্যবহার করছে ?
ক)
সোডিয়াম ক্লোরাইডখ)
অ্যামাইনো এসিডগ)
ফরমালিনঘ)
ক্যালসিয়াম কার্বাইডExplanation
ফল পাকানোর জন্য ক্যালসিয়াম কার্বাইড নামক এক ধরনের রাসায়নিক পদার্থকে ব্যবহার করা হয়।এটি এমন একটি যৌগ ,যা বাতাসের বা জলীয় বাষ্পের সংস্পর্শে এসেই উৎপন্ন করে অ্যাসিটিলিন গ্যাস,যা পরবর্তীকালে অ্যাসিটিলিন ইথানল নামক বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থে রুপান্তরিত হয়।এটি স্বাস্থ্যের ভয়ানক ক্ষতি করে।(নবম-দশম শ্রেণীর সাধারন বিজ্ঞান বই এর ১ম অধ্যায় ২২ পৃষ্টা)Related questions
প্রভার উচ্চতা ১.৭ মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি ।তার বি এম আই কত?দেহের পরিপোষক খাদ্য কোনগুলি?দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে ?রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করে কোনটি?দেহের শক্তি উৎপাদক খাদ্য কোনটি?চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে-কোন ভিটামিন এর অভাবে রক্ত তঞ্চন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় ?তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার ।তুবার বি এম আই কত?