Subject
সাধারণ বিজ্ঞান
Topic
খাদ্য ও পুষ্টি
নিচের কোন রাসায়নিক পদার্থ খাদ্য সংরক্ষনে ব্যবহ্নত হয় ?
নিচের কোন রাসায়নিক পদার্থ খাদ্য সংরক্ষনে ব্যবহ্নত হয় ?
ক)
আয়োডিনখ)
ফরমালিনগ)
ক্যালসিয়ামঘ)
ইথিলিনExplanation
ফরমালিন এন্টি- ব্যাকটেরিয়াল বা সংক্রামক ব্যাধি নাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকনাশক হিসেবে অত্যন্ত কার্যকর ।এর দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহারে বদহজম,পাতলা পায়খানা,পেটের নানা পীড়া শ্বাসকষ্ট এমনকি ক্যান্সারের মত মরণব্যাধি হতে পারে।ফরমালিন দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহারে মেয়েদের গর্ভজাত সন্তান বিকলাঙ্গ পর্যন্ত হতে পারে। (নবম-দশম শ্রেণীর সাধারন বিজ্ঞান বই এর ১ম অধ্যায় ২২ পৃষ্টা)Related questions
প্রভার উচ্চতা ১.৭ মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি ।তার বি এম আই কত?দেহের পরিপোষক খাদ্য কোনগুলি?দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে ?রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করে কোনটি?দেহের শক্তি উৎপাদক খাদ্য কোনটি?চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে-কোন ভিটামিন এর অভাবে রক্ত তঞ্চন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় ?তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার ।তুবার বি এম আই কত?