Subject

    সাধারণ বিজ্ঞান

    Topic

    অন্যান্য

    নিচের কোন খাদ্যটি আমিষের উৎস নয় ?

    ক)
    মাংস
    খ)
    ডাল
    গ)
    ময়দা
    ঘ)
    শিম

    Explanation

    ✔আমিষের কার্যকারিতাঃ আমাদের দেহের অস্থি, পেশী, বিভিন্ন দেহযন্ত্র, রক্ত কণিকা থেকে শুরু করে দাঁত, চুল, নখ পর্যন্ত প্রোটিন দিয়ে গঠিত। ✔উৎসগত দিক দিয়ে আমিষের শ্রেণীবিভাগঃ যেমন: মাছ, মাংস, ডিম, দুধ ইত্যাদি। এই প্রোটিনকে প্রথম শ্রেণীর প্রোটিন বলে। উদ্ভিজ্জ আমিষ: উদ্ভিদ জগৎ থেকে প্রাপ্ত আমিষকে উদ্ভিজ্জ আমিষ বলে। যেমন: ডাল, বাদাম, সয়াবিন, শিমের বিচি ইত্যাদি।

    Find Tutors

    View all Tutors