Logo
    Logo

    Subject

    প্রাণিবিজ্ঞান

    Topic

    মানব শারীরতত্ত্ব, প্রজনন ও জনসংখ্যা গতিবিদ্যা

    নিচের কোন এনজাইম অম্লীয় পরিবেশে অধিক কার্যকরী?

    ক)
    ট্রিপসিন
    খ)
    ইরেপসিন
    গ)
    পেপসিন
    ঘ)
    কাইমোট্রিপসিন

    Explanation

    - পেপসিন পেটে (stomach) উৎপন্ন একটি প্রোটিওলাইটিক এঞ্জাইম; এটি অক্টিভ ফর্মে থাকে না, প্রথমে একটি inactive precursor pepsinogen হিসেবে সিক্রেট হয়। - পেপসিনগেন অ্যাক্টিভ হওয়ার জন্য প্রয়োজন শক্তিশালী অ্যাসিডিক পরিবেশ (HCl); স্টোমাকে থাকা HCl presence-এ pepsinogen থেকে pepsin তৈরি হয়। - Pepsin –এর সর্বোত্তম pH প্রায় 1.5–2 , অর্থাৎ এটি অত্যন্ত অ্যাসিডিক পরিবেশে সবচেয়ে কার্যকরী। - ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন ও ইরেপসিন (pancreatic/intestinal proteases) সাধারণত neutrally বা alkaline medium–এ কাজ করে; এগুলোও zymogen হিসেবে সিক্রেট হয়ে small intestine–এ activate হয় এবং তাদের optimal pH প্রায় 7–8। - পেপসিন একটি aspartic protease ; এর অভিযোজিত কাঠামো ও catalytic Asp residues–এর protonation অ্যাসিডিক পরিবেশে সঠিকভাবে ঘটে, ফলে পেপটাইড বাঁধন ভেঙে ফেলতে সক্ষম হয়। প্যারাগ্রাফে সংক্ষেপে: পেপসিন স্টোমাকের অ্যাসিডিক পরিবেশে উৎপন্ন ও সক্রিয় হওয়ার জন্য বিশেষভাবে অভিযোজিত; HCl–এর কারণে pepsinogen থেকে সক্রিয় pepsin তৈরি হয় এবং অ্যাসিডিক pH–এ এর catalytic অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো (বিশেষ করে aspartic residues) সঠিকভাবে protonated থেকে প্রোটেইন পচানোর কাজ করে। অন্যদিকে ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন ও ইরেপসিন প্যাংক্রিয়াস/ইনটেস্টাইনাল এনজাইম যা alkaline বা neutral pH–এ কার্যকর, তাই অ্যাসিডিক পরিবেশে তারা অকার্যকর বা denatured হয়ে যেতে পারে। এই কারণে অ্যাসিডিক পরিবেশে সবচেয়ে কার্যকরী এনজাইম হলো পেপসিন .

    Related questions

    অন্তঃশ্বসন প্রধানত কোষের কোথায় সংঘঠিত হয়?মানবদেহে কোন অ্যান্টিবডি সবচেয়ে বেশি থাকে?কোনটি পুরুষের জন্মনিরোধক পদ্ধতি?শিশুদের রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কত থাকে?শিশুদের রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কত থাকে?মানবদেহে কোন অ্যান্টিবডি সবচেয়ে বেশি থাকে?কোনটি পুরুষের জন্মনিরোধক পদ্ধতি?

    Find Tutors

    View all Tutors