Logo
    Logo

    Subject

    প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষা

    Topic

    প্রাথমিক বিদ্যালয় সহকারী শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষা [যমুনা] ২৪.০২.২০১২

    দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে?

    ক)
    সাইট্রিক এসিড
    খ)
    অকজ্যালিক এসিড
    গ)
    ল্যাকটিক এসিড
    ঘ)
    কোনো এসিড থাকে না

    Explanation

    টাটকা ও ভালো দুধে সাধারনত কোন এসিড থাকে না। তবে দুধ টক হয়ে গেলে দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ নামক শর্করা হতে ল্যাকটিক এসিদ উৎপন্ন হয়।অপরদিকে মাতৃদুধে এসিদ বিদ্যমান। সাইট্রিক এসিডের অন্যান্য উৎসগুলো হল শাকসবজি ,বিভিন্ন সাইট্রাস ফল যেমন -লেবু,কমলা ইত্যাদি।

    Related questions

    'মসনদের মোহ' নাটকটির রচয়িতা কে?কোন মাটিতে সমান পরিমাণে বালি, পলি ও কাদা থাকে?'ছায়া হরিণ' কাব্যগ্রন্থটির রচয়িতা কে?বরেন্দ্রভূমি বলা হয়-'সীমানা ছাড়িয়ে' উপন্যাসটির রচয়িতা কে?মহাস্থানগড় কোন নদীর তীরে অবস্থিত?আইফেল টাওয়ার কোথায় অবস্থিত?পৃথিবীকে উত্তর দক্ষিণে বিভক্ত করেছে-

    Find Tutors

    View all Tutors