Subject
নার্সিং
Topic
বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের সিনিয়র স্টাফ নার্স (১৬.১০.২০২০)
ডিমের সাদা অংশে কোন ধরনের প্রোটিন থাকে?
ডিমের সাদা অংশে কোন ধরনের প্রোটিন থাকে?
ক)
অ্যালবুমিনখ)
লাইপোপ্লাটিনগ)
লিমিটিনঘ)
কোনোটিই নয়Explanation
ডিমের সাদা অংশে রক্তরসে এবং দুধ অ্যালবুমিন নামক প্রোটিন থাকে। ডিমের সাদা অংশে প্রায় 90% অ্যালবুমিন থাকে। এটি একটি উচ্চমানের প্রোটিন যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। যেসব প্রোটিন পানিতে সহজে দ্রবীভূত হয়ে ঘোলাটে দ্রবণ সৃষ্টি করে, তাকে এলবুমিন বলে। তাপ দিলে এরা জমাট বাঁধে।Related questions
'নানা' শব্দের বিপরীত শব্দ কোনটি?একজন গর্ভবতী মায়ের দৈনিক ভিটামিন A প্রয়োজন-নিচের কোনটি ক্রোমোজোমাল ডিজিজ?কোন ভিটামিন তাপে নষ্ট হয়?বাংলাদেশকে স্বাধীন রাষ্ট্র হিসেবে সর্বপ্রথম কোন দেশ স্বীকৃতি দেয়?International Code of Cthics for the Nurses-এর (০৪) চারটি element- এর মধ্যে প্রথম element টি হচ্ছে—কোনটি মানবদেহের জন্য ভালো কোলেস্টেরল?বাংলাদেশ পাবলিক সার্ভিস কমিশন একটি—