Subject

    বিগত বছরের প্রশ্ন

    Topic

    বিসিএস ৩০ তম

    কোন জারক রস পাকিস্থলতে দুগ্ধ জমাট বাধায়?

    ক)
    পেপসিন
    খ)
    এমাইলেজ
    গ)
    রেনিন
    ঘ)
    ট্রিপসিন

    Explanation

    দুধ একটি আদর্শ খাবার। - এতে সুষম খাদ্যের ৬ টি উপাদানই বিদ্যমান। - দুধে যে শর্করা থাকে তাকে ল্যাকটোজ বলে। - এতে যে প্রোটিন থাকে তাকে কেসিন বলে। - দুধকে জমাট বাঁধায় রেনিন।

    Find Tutors

    View all Tutors