• কিটোসিস হলো একপ্রকার বিপাকীয় অবস্থা যেখানে শরীর শক্তির উৎস হিসেবে চর্বি ব্যবহার করে। • যখন শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে শর্করা থাকে না, তখন শরীর চর্বি ভেঙে কেটোন তৈরি করে। • কেটোন শরীরের বিভিন্ন টিস্যুর জন্য শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। • তবে, দীর্ঘ সময় ধরে কিটোসিস অবস্থায় থাকলে শরীরে বিভিন্ন জটিলতা দেখা দিতে পারে।
