Subject

    খাদ্য অধিদপ্তর

    Topic

    খাদ্য অধিদপ্তর (উপ-খাদ্য পরিদর্শক) - ২৫.০৫.২০১২

    আমাদের দেহকোষের প্রায় শতকরা কত অংশ পানি?

    ক)
    ৬০%
    খ)
    ৬৫%
    গ)
    ৭০%
    ঘ)
    ৮০%

    Explanation

    - মানব দেহকোষের প্রায় ৭০% পানি থাকে। পানি দেহকোষের মেটাবলিজম, পুষ্টি পরিবহন, তাপনিয়ন্ত্রণ ও বর্জ্য নিষ্কাশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এজন্যই মানবদেহের অধিকাংশই পানি দিয়ে গঠিত। তবে দেহকোষে পানি ছাড়াও নানান জৈব ও অজৈব উপাদান রয়েছে, যেমন: ১. জৈব যৌগ (Organic Compounds) প্রোটিন: এনজাইম, হরমোন ও কোষগঠনে ভূমিকা রাখে। কার্বোহাইড্রেট: শক্তি উৎপাদনের প্রধান উৎস (গ্লুকোজ, গ্লাইকোজেন)। লিপিড (চর্বি): শক্তি সঞ্চয় ও কোষঝিল্লি গঠনে কাজ করে। নিউক্লিক অ্যাসিড (DNA ও RNA): বংশগতির তথ্য বহন করে। ২. অজৈব যৌগ (Inorganic Compounds) ইলেক্ট্রোলাইটস (সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি): স্নায়ুসংকেত ও পেশী সংকোচনে সাহায্য করে। গ্যাস (অক্সিজেন, কার্বন ডাই-অক্সাইড): শ্বসন প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়। ৩. অন্যান্য উপাদান ভিটামিন ও মিনারেলস: বিপাকক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। বর্জ্য পদার্থ: ইউরিয়া, অ্যামোনিয়া ইত্যাদি।

    Find Tutors

    View all Tutors