Subject
সাধারণ বিজ্ঞান
Topic
খাদ্য ও পুষ্টি
আচার ও চাটনিতে কি সংরক্ষন দ্রব্য ব্যবহার করে জীবানু বৃদ্ধি রোধ করা যায় ?
আচার ও চাটনিতে কি সংরক্ষন দ্রব্য ব্যবহার করে জীবানু বৃদ্ধি রোধ করা যায় ?
ক)
ভিনেগারখ)
এসকরবিক এসিডগ)
কলিচুনঘ)
মিল্ক অব পটাশExplanation
এসিটিক এসিডের ৫% দ্রবণকে ভিনেগার বলে।আচার,চাটনি,সস প্রভৃতিতে ভিনেগার ব্যবহার করে জীবানুর বৃদ্ধি রোধ করা হয়।(নবম-দশম শ্রেণীর সাধারন বিজ্ঞান বই এর ১ম অধ্যায় ২১ পৃষ্টা)Related questions
প্রভার উচ্চতা ১.৭ মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি ।তার বি এম আই কত?দেহের পরিপোষক খাদ্য কোনগুলি?দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে ?রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করে কোনটি?দেহের শক্তি উৎপাদক খাদ্য কোনটি?চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে-কোন ভিটামিন এর অভাবে রক্ত তঞ্চন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় ?তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার ।তুবার বি এম আই কত?