Subject
সাধারণ বিজ্ঞান
Topic
খাদ্য ও পুষ্টি
আঙ্গুর ফলে কোন এসিড বর্তমান থাকে ?
আঙ্গুর ফলে কোন এসিড বর্তমান থাকে ?
ক)
টারটারিক এসিডখ)
ফরমিক এসিডগ)
সাইট্রিক এসিডঘ)
অক্সালিক এসিডExplanation
টারটারিক অ্যাসিড একটি সাদা, স্ফটিকের জৈব অ্যাসিড যা অনেকগুলি ফলের মধ্যে প্রাকৃতিকভাবে দেখা যায়, বিশেষত আঙ্গুরে, তবে কলা, তেঁতুল এবং সাইট্রাসেও হয়। এর লবণ, পটাসিয়াম বিটারট্রেট, যা সাধারণত টারটার ক্রিম হিসাবে পরিচিত, গাঁজন প্রক্রিয়াতে প্রাকৃতিকভাবে বিকাশ লাভ করে।Related questions
প্রভার উচ্চতা ১.৭ মিটার এবং ওজন ৭০ কেজি ।তার বি এম আই কত?দেহের পরিপোষক খাদ্য কোনগুলি?দুধে কোন ধরনের এসিড থাকে ?রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করে কোনটি?দেহের শক্তি উৎপাদক খাদ্য কোনটি?চা পাতায় কোন ভিটামিন থাকে-কোন ভিটামিন এর অভাবে রক্ত তঞ্চন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় ?তুবার ওজন ৫০ কেজি এবং উচ্চতা ১.১ মিটার ।তুবার বি এম আই কত?